Quella della “doggy bag”all’estero è da anni un’abitudine consolidata: si va a cena fuori, non si riesce a
terminare il cibo che si riceve (e si paga), si chiede di poter preparare il pacchetto da portare a casa per una
consumazione successiva. Un gesto di civiltà e contro gli sprechi.
Con l’Ordine del Giorno presentato da Sinistra Ecologia Libertà e fatto proprio dalla Giunta Comunale si
prova ad inserire questo semplice gesto nelle scuole cittadine. Ogni giorno avanzano molte derrate
alimentari e per molti bimbi, quello a scuola spesso è l’unico pasto completo di tutta la giornata. Con la
doggy bag ogni bimbo, soprattutto quelli con le situazioni famigliari più fragili, può portarsi a casa quello
che avanza e/o assieme agli insegnanti decidere a chi assegnarlo, facendo diventare quello del pasto una
volta di più un momento educativo. Il comune si impegna, secondo l’Ordine del Giorno, in collaborazione
con le associazioni del terzo settore, a rimetterlo in circolo tramite la facendolo diventare utile alla
collettività e venga destinato a persone in difficoltà e/o in alternativa alle stesse famiglie dei bambini delle
scuole sestesi.
Moreno Nossa – Consigliere Comunale SEL